「これ、究極の健康食品らしいんだ・・・」
と、お土産で沢山買ってきたらしく、気前よく１袋頂いてしまったサチャインチ。
ぜんぜんタイ語読めないから、かろうじてパッケージ写真にある「SACHA INCHI」で検索して、この種がどんな食べ物か知りました。
いわゆる、不飽和脂肪酸を含むナッツ類でした。
ネット検索後、食べてみようと思って一個つまんだら、軽いけど超硬そう・・・
爪を立ててみる・・・・っふっ～ん！！！
全然割れない・・・・
超硬い・・・
結局、キッチンバサミのカニの足を割るような部分で割ってみた。
なんか、検索した画像と違うような中身が出てきた。
とりあえず、一個食べてみた感想は、乾いた栗っぽい。
日頃ナッツ類を食べ慣れているので、不味くはない。
たぶん、ネットで売っているような殻剥きで味が付いていたらけっこうイケると思う。
しっかし、食べるの大変だな・・・・
ちなみに、モンキーバナはあと２日ぐらい置いて、スイートスターが出て、皮が黒くなったら芳醇な甘いバナナになるらしい。
